Adobong مرغ sa گاتا

Adobong مرغ sa گاتا یک نسخه فیلیپینی مرغ Adobo که شامل شیر نارگیل. آن است که به سادگی پخته شده شبیه به طور منظم adobo جز این که شیر نارگیل اضافه شده است در وسط روند. اضافی مواد تشکیل دهنده این غذای سنتی متفاوت adobo.

چگونه به طبخ Adobong مرغ sa گاتا

اجازه دهید من برای اولین بار به شما بگویم که من مثل این مرغ adobo نسخه های زیادی است. گذشته از اینکه غنی و خامه آن را نیز معطر است. مرغ پخته شده نیز درست به نظر من. شما باید یک شات بدهید.

شروع شده توسط sautéing سیر تا زمانی که آن را شروع به قهوه ای است. این کار را با حرارت روغن در یک ماهی تابه. له شدن سیر و شروع به سرخ کردن. توجه داشته باشید که شما همچنین می توانید برش را به قطعات کوچکتر در صورت دلخواه.

گام بعدی آن را سرخ کردن مرغ. قرار دادن تکه های مرغ را در تابه سرخ هر طرف به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که آن را تبدیل به رنگ قهوه ای روشن. آن را به نوبه خود بیش و همین کار را در طرف مقابل. این مرحله را می دهد هر قطعه مرغ خوب در خارج از بافت است. همچنین پوست مانع از کاهش سرعت در هنگام خورشتی یا پخته برای مدت زمان طولانی.

پور سس سویا و سرکه بعدی. شما می توانید با استفاده از کم سدیم سس سویا اگر خواسته. همانطور که برای سرکه و قابل قبول گونه هستند یا سفید نارگیل یا عصا. اجازه دهید مخلوط به جوش آید. تلنگر قطعات مرغ را پس از آن.و سپس به پخت ادامه دهید برای 5 دقیقه.

در حال حاضر اضافه کردن کل ناچیز و خشک برگ سرخ مایل به قرمز. این مواد باید تکمیل شده پایه مرغ adobo جز این است که یک نسخه ویژه. شیر نارگیل بعد می رود. این باعث می شود این غذا متفاوت از نسخه های سنتی.

من همچنین اضافه کردن یک قطعه از Knorr مرغ مکعب را-که جامد مرغ و طعم است که مکمل غنی و خامه سس. شما نیاز به پوشش پان برای آخرین بار و ادامه پخت و پز در حرارت کم به مدت 20 دقیقه.

مرغ باید کاملا پخته شده و مناقصه آن. من حذف این پوشش پس از آن و پخته شده آن را به مدت 7 دقیقه. این کاهش سس که باعث می شود آن را بیشتر ومزه.

سعی کنید این خوشمزه Adobong مرغ sa گاتا دستور غذا. لذت بردن از!