مرغ Adobong Puti

یکی از ساده ترین نسخه از مرغ adobo است که احتمالا مرغ adobong puti. این نسخه همچنین به عنوان شناخته شده سفید adobo به دلیل روشن آن براث. فقدان سس سویا مسئول نور و رنگ از ظرف.

من فکر می کنم که این ظرف سزاوار توجه ما است. آن ممکن است نگاه ساده اما خوش طعم و خوشمزه است. من لذت می برد و خوردن آن با برنج سفید. من پخته شده آن را در راه آن وجود دارد کمی از سس سمت چپ به طوری که من می توانید بریزید و آن را بیش برنج. جالب توجه!

چگونه به طبخ مرغ Adobong Puti

پخت و پز adobong puti آسان و سر راست است. این دستور نیاز به marination. من آغاز شده توسط خواباندن قطعات مرغ را در سرکه نارگیل خرد شده دانه فلفل و سیر خرد شده. این کمک می کند تا دم طعم مرغ با جذب طعم ترشی. من ترشی معدن حدود 30 دقیقه. دیگر شما را در این مدت بهتر است.

پس از انجام من جدا مرغ و سیر از ترشی سرکه و فلفل. سپس در ماهی تابه سرخ شده مرغ برای 11/2 دقیقه در هر طرف. این مرحله را فراهم می کند بافت بیرونی بخشی از مرغ که پوست مانع از سرعت کاهش زمانی که آب پز برای یک دوره طولانی از زمان.

حذف مرغ و در یک جای پاک کردن صفحه در حالی که sautéing سیر. اضافه کردن مرغ به عقب و سپس بریزید و باقی مانده سرکه مواد تشکیل دهنده. آب اضافه کنید و اجازه دهید به جوش آید.

من اضافه کردن یک قطعه از Knorr مرغ مکعب به من adobo خوشمزه تر است. آن را می سازد تفاوت زیادی بهتر است. خشک برگ سرخ مایل به قرمز اضافه شده بعدی. این آشپز سریع 20 دقیقه مطمئن شوید که مرغ کاملا پخته و نرم شود. بدون نیاز به تمدید زمان پخت و پز به عنوان سس در حال حاضر ومزه.

فصل را با حبه قند سفید و نمک (در صورت نیاز). طبخ برای 5 تا 7 دقیقه بسته به مقدار سس ترجیح داده است. اگر شما می خواهید خود را adobo با سس اضافی شما ممکن است آب بیشتری اضافه کنید.

سعی کنید این مرغ Adobong Puti دستور غذا. اجازه دهید من می دانم آنچه شما فکر می کنم.

سازمان دیده بان چگونه به طبخ مرغ Adobong Puti