ماهی Sinigang

ماهی sinigang یا sinigang na isda نوع فیلیپینی, ماهی, سوپ جایی که ماهی پخته شده در ترش سوپ با انواع سبزیجات. این نسخه باعث می شود استفاده از سرخ شده ماهی سرخو (همچنین به عنوان شناخته شده مایا-maya).

چگونه به طبخ ماهی Sinigang

Sinigang یکی از ساده ترین, فیلیپینی, ظروف را. من این توصیه را به همه به خصوص کسانی که کمی به هیچ تجربه پخت و پز. شما باید قادر به طبخ این غذا به عنوان طولانی به عنوان شما مراحل زیر را دنبال کنید. فراموش نکنید که به تماشای پخت و پز ویدئو برای راهنمایی.

بر خلاف منظم sinigang na isda این نسخه باعث می شود استفاده از ماهی سرخ شده. من عمدا سرخ شده ماهی تازه را sinigang به دلیل آن می افزاید: عطر و طعم تر. در مقایسه با استفاده از ماهی خام داشتن ماهی سرخ شده در هنگام پخت و پز sinigang باعث می شود یک تفاوت بزرگ. سعی کنید آن را برای دیدن.

قبل از سرخ کردن من پاشیده ماهی برش با نمک مالیده و آن را بیش از همه. این می افزاید: عطر و طعم به ماهی. اجازه می دهد ماهی به جذب نمک توسط اجازه اقامت برای 15 دقیقه قبل از سرخ کردن.

هنگام سرخ کردن ماهی مطمئن شوید که روغن داغ است به اندازه کافی قبل از قرار دادن ماهی به تابه. باید یک ظرف پوشش یا چلپ چلوپ کردن صفحه نمایش آماده به جلوگیری از splattering سراسر اجاق گاز خود را. سرخ کردن ماهی تا زمانی که آن را تبدیل به قهوه ای طلایی است. نوبه خود بیش از آن و پس از آن انجام همان چیزی که در طرف دیگر. پس از انجام انتقال ماهی به یک صفحه پاک است. تنظیم آن را در حال حاضر به کنار.

شروع به طبخ سوپ با آب جوش در یک قابلمه بزرگ. اضافه کردن گوجه فرنگی و پیاز و Daikon تربچه. جوش به مدت حدود 5 دقیقه و سپس اضافه کردن عامل بحرانی است که Knorr Sinigang sa سمپلک مخلوط. هم بزنید و سپس اضافه کردن ماهی سرخ شده. من معمولا طبخ ماهی در پایین به حرارت متوسط به مدت 7 تا 8 دقیقه است. وجود دارد بدون نیاز به طبخ ماهی دیگر به دلیل آن بوده است در حال حاضر سرخ شده برای شروع با.

اضافه کردن سبزیجات به جز اسفناج. آشپزی برای 3 تا 5 دقیقه و پس از آن فصل با سس ماهی و فلفل سیاه و سفید. اضافه کردن اسفناج گذشته است. ادامه پخت و پز برای 2 دقیقه.

این ظرف بهتر است گرم خدمت با برنج.

سعی کنید این جالب ماهی Sinigang دستور غذا. اجازه دهید من می دانم آنچه شما فکر می کنم.

چگونه به طبخ ماهی Sinigang