بریانی سنتی اصفهان قدیم در غرب تهران ستارخان با بریونی

اگر به‌دنبال خوردن یک غذای سنتی و خاص در شهر تاریخی اصفهان هستید، حتماً به بریانی هشت بهشت سر بزنید. بریانی حاج‌ محمود شفاعت یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین رستوران‌های اصفهان است که از سال ۱۲۸۴ تاکنون در خدمت مشتریان است. این رستوران با تهیه و پخت بریانی به‌سبک اصفهانی که شامل گوشت گوسفند، پیاز، زعفران، زرشک و بادام می‌شود، شهرت زیادی به دست آورده است.

سفره‌خانه نقش جهان انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی را در محیطی دنج و عالی در اختیار گردشگران قرار می‌دهد. در این سفره‌خانه تخت‌های سرو غذا در سایزهای مختلف و بنا به نیاز و سلیقه مشتری در دو محیط سربسته و تراس قرار گرفته‌اند. این بریونی در فضایی بزرگ، سنتی و آینه‌کاری شده، انتهای یک کوچه قرار دارد. کیفیت بریونی و نزدیک بودن به جاذبه‌های مهمی چون میدان امام، کاخ هشت بهشت، کاخ چهل ستون و سی و سه پل، از نکات مثبت این غذاخوری است.

اما قابل ذکر است که رستوران‌های زیادی در اصفهان این غذای سنتی و لذیذ را طبخ و سرو می‌کنند که از جمله آنها می‌توان به بریونی ریحون، سفره‌خانه سنتی نقش جهان، رستوران شهرزاد و غیره اشاره کرد. از جمله غذاهای سنتی و محلی اصفهان که در بیشتر رستوران های آن موجود است بریانی می باشد که از غذاهای محبوب این شهر محسوب می شود. غذاهای سنتی اصفهان کم نیست، اما به واقع باید گفت اگر قرار باشد فهرستی از غذاهای سنتی اصفهان تهیه شود، شماره یک این فهرست بریانی اصفهان قرار خواهد گرفت. اما تنها رستوران‌های معدودی هستند که به شکلی حرفه‌ای و تخصصی در زمینه پخت بهترین بریونی‌ها فعال هستند. در این مقاله به ۸ مورد از بهترین بریانی های اصفهان پرداختیم تا این غذای لذیذ را با بهترین کیفیت تجربه کنید. دوغ ترش و محلی بریانی حاج محمود شفاعت در کنار غذای چرب و سنگینی همچون بریان، بسیار لازم و گوارا خواهد بود.

{

• استقبال بسیاری از افراد از این بریانی‌سرا، گواه محبوبیت و شهرت آن است.
• غذا خوردن در این فضای دلنشین و سنتی، تجربه لذت‌بخشی برای بازدیدکنندگان به ارمغان می‌آورد.
{
• غذاهای سنتی اصفهان کم نیست، اما به واقع باید گفت اگر قرار باشد فهرستی از غذاهای سنتی اصفهان تهیه شود، شماره یک این فهرست بریانی اصفهان قرار خواهد گرفت.
|}
• بهترین بریانی اصفهان را در شعبه‌های بریونی اعظم و بریونی حاج محمود شفاعت میل کنید.
• علاوه بر این بریانی‌سراها، رستوران‌های متعددی در اصفهان هستند که بریانی را در منوی خود دارند.
{
• بریونی بیشه از مراکز شناخته شده سرو بریان و یکی از بهترین بریانی های اصفهان است.
|}
• طرح‌های نگارگری بر روی دیوارهای این رستوران به زیبایی‌ها و ثروت‌های فرهنگی اصفهان اشاره می‌کند.
{
• یکی از مزایای خوردن بریانی در رستوران هشت بهشت داشتن منظره‌ای به زاینده رود دارد، برای همین بسیاری از گردشگران ترجیح می‌دهند این غذای سنتی را در بریانی هشت بهشت میل کنند.
|}{
• امکان سرو غذا در فضای باز این بریونی وجود دارد؛ همچنین اغلب اوقات موسیقی زنده در فضای سنتی کبابی و بریانی حاج محمود اجرا می‌شود.
|}{
• برای شروع گوشت گوسفندی و جگر سفید را به همراه پیاز، و ادویه (نمک، فلفل و دارچین) بپزید.
|}

|}

رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های متعددی در زمینه تهیه بریانی فعال هستند که در این میان تنها تعدادی از این رستوران‌ها می‌توانند بریانی را با عطر و طعم اصیل آن طبخ کنند. در بالا تعدادی از رستوران‌ها و بریانی‌های محبوب و باکیفیت اصفهان را معرفی کردیم. امیدواریم به این رستوران‌ها مراجعه کنید و یک تجربه به یادماندنی را تجربه کنید. اما به نظر شما بهترین بریونی اصفهان کدام است؟ آیا تجربه خوردن این غذای محلی اصفهان را داشته‌اید؟ از تجربیات و نظرات خود برای ما بنویسید و اگر این مطلب برایتان مفید بود آن را برای همسفران خود بفرستید. شما می‌توانید لذیذترین و باکیفیت‌ترین غذاهای ایرانی، فرنگی و محلی را از منوی رستوران‌کافه ارکیده شعبه کاروان‌سرای مادرشاه اصفهان انتخاب کنید و طعم بی‌نظیر و خاطره‌انگیز آن‌ها را بچشید.

سفره خانه جارچی باشی

بریانی حاج محمود شفاعت به دلیل استفاده از مواد اولیه باکیفیت و طعم بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد. این بریانی‌سرا بیش از 100 سال قدمت داره و از دیرباز به عنوان یکی از بهترین بریانی‌سراهای اصفهان شناخته می‌شده. شناختن بهترین بریانی های اصفهان برای اغلب مسافران این شهر توریستی اهمیت دارد.

۲. بریانی شاد

بله، بریانی اصفهانی طعمی خاص دارد که از ترکیب ادویه‌های محلی مانند زعفران و دارچین با گوشت گوسفند حاصل می‌شود. این در حالی است که بریانی در مناطق دیگر ممکن است با مرغ یا گوشت گاو تهیه شود. با ما در این مطلب از فودمز همراه شوید و لیستی از بهترین و باکیفیت ترین بریانی های اصفهان را از نظر مشتریان ببینید. بریونی اخوان با محیط دنج و آرام، یک مکان ویژه برای سرو بریون اصیل و حرفه‌ای در فاصله‌ای به دور از جاذبه‌های گردشگری اصفهان قرار دارد. این بریانی در منطقه شرق اصفهان و نزدیک به ترمینال بابلدشت واقع شده است.

با حضور در رستوران‌کافه ارکیده شعبه کاروان‌سرای مادرشاه اصفهان و انتخاب از منوی ارکیده، تجربه محیطی آراسته، زیبا و خوش‌عطر و طعم را رقم بزنید. در محوطه کاروان‌سرای مادرشاه اصفهان پارکینگی بزرگ و اختصاصی برای مهمانان رستوران‌کافه ارکیده وجود دارد. در نتیجه شما می‌توانید با خیال راحت از هر نقطه شهر اصفهان، با خودروی شخصی به این رستوران بروید و بدون نگرانی در مورد امنیت خودرویتان، از صرف غذا و وقت‌گذرانی در آن لذت ببرید.

بریانی هشت بهشت جزو بریانی‌های بااصالت شهر اصفهان بوده که در محله چرخاب و در نزدیکی سی و سه پل واقع شده است. از آن‌جایی که این بریانی در نزدیگی سی و سه پل قرار داشته، دارای ویو جذابی از زاینده‌رود می‌باشد. از این رو در مواقعی که هوا مناسب است میز و صندلی‌های در بیرون از مغازه گذاشته می‌شود تا مشتریان بتوانند غذای خود را در فضایی باز صرف کنند. در اصفهان، بریانی شاد یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین رستوران‌های محلی است.

{

{
• یکی دیگر از بریونی‌های اصفهان قدیم بریانی حاج محمود شفاعت بوده که بهترین بریانی‌ها را تهیه می‌کند.
|}
• این شعبه نسبت به دیگر شعب کمی شلوغ‌تر است اما این شلوغی هیچ اختلالی در سرویس‌رسانی این رستوران ایجاد نمی‌کند.
{
• امکاناتی همچون اینترنت پرسرعت، صبحانه لذیذ، تهویه مطبوع، پارکینگ رایگان و خدمات نگهبانی 24 ساعته به شما ارائه می‌شود تا اقامت شما را به یک تجربه لذت‌بخش و خاطره‌انگیز تبدیل کنند.
|}{
• شناختن بهترین بریانی های اصفهان برای اغلب مسافران این شهر توریستی اهمیت دارد.
|}
• انواع کباب‌های ایرانی سرو شده در این سینی‌های جذاب برای چند نفر مناسب است و انتخاب خوبی برای تجربه طعم‌های متفاوت در دورهمی‌های شما خواهند بود.
{
• در سال ۱۳۷۲ شمسی، بریانی اعظم به خیابان چهارباغ پایین منتقل شد و از آن زمان به عنوان شعبه یک بریانی اعظم شناخته می‌شود و این بریانی چهار شعبه در اصفهان دارد.
|}{
• این بریانی‌سرا به دلیل کیفیت و طعم بی‌نظیرش، طرفداران زیادی داره و معمولاً در ساعات شلوغی، صف‌های طولانی در مقابل اون می‌بینید.
|}
• برای پخت بریان از موادی مانند گوشت گوسفندی با کیفیت از ران، سردست، دنده و قلوه گاه گوسفندی، قلم، جگر سفید یا شش، دنبه و خلال بادام و مغز گردو و ادویه جات و پیاز و … استفاده میشد.
• سفر به اصفهان و گشت‌وگذار در میان آثار تاریخی و بی‌نظیر آن، بدون چشیدن طعم غذای سنتی، خاص و لذیذ بریون ناتمام می‌ماند.
• این غذا همراه با نان سنگک داغ سرو می‌گردد، که تجربه طعم خاصی را برای میهمانان فراهم می‌کند.

|}

تا از بهترین آموزشگاه های پتینه کاری اصفهان طبق نظرات مردم با اطلاعات کامل

بریانی حاج محمود با رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیت فراوان مواد اولیه، در حفظ رضایت مشتریان خود می‌کوشد. برای تجربه یک غذای خوش‌مزه و ممتاز، پیشنهاد می‌کنیم حتماً به رستوران حاج‌ محمود شفاعت بروید و بریانی سفارش دهید. این رستوران دو شعبه دارد که اصلی‌ترین شعبه آن در میدان عتیق امام علی است. بریانی شاد یکی از بهترین بریانی های اصفهان است که در فضایی بزرگ، سنتی و زیبا واقع شده و در انتهای یک کوچه محل قرار گرفته است.

کفگیر مخصوص را با چربی آبگوشت چرب کرده و مقداری دارچین روی کفگیر می‌زنند و یک مشت گوشت را روی کفگیر پهن می‌کنند. همچنین ما در 8 تا از بهترین سوغات اصفهان نیز راجب بریانی توضیح دادیم. پیشنهاد میکنم مقاله بهترین شیرینی فروشی اصفهان بر اساس نظرات مردم(آدرس و شماره تماس) را حتما مشاهده کنید.

در زمستان باید بیشتر کلم بخورید/ روشی جدید برای پخت کلم!

این بریانی در محیط به‌روز، بریون باکیفیت و مقرون‌به‌صرفه‌ای را برای مراجعان خود تهیه و سرو می‌کند. همچنین با دستور پخت این غذا، تاریخچه و تغییراتی که از دوران صفوی تاکنون داشته است، آشنا خواهید شد. برخی شعبه‌های این مجموعه رستوران، برخی کباب و بریان و برخی جوجه و کباب هستند. این شعبات با دکوراسیون داخلی به‌روز از میدان کاوه تا آتشگاه و خیابان سهروردی تا سه‌راه سیمین و جاده اصفهان-شیراز قرار دارند.

• همچنین ما در 8 تا از بهترین سوغات اصفهان نیز راجب بریانی توضیح دادیم.
• رستوران بریانی شاد در یک ساختمان زیبا با معماری دوره صفویه واقع شده است، که جلوه ویژه‌ای به محیط غذاخوری بخشیده است.
• در این سفره‌خانه تخت‌های سرو غذا در سایزهای مختلف و بنا به نیاز و سلیقه مشتری در دو محیط سربسته و تراس قرار گرفته‌اند.
{
• این بریونی در فضایی بزرگ، سنتی و آینه‌کاری شده، انتهای یک کوچه قرار دارد.
|}{
• از بهترین و معروف‌ترین جاهایی که می‌توانید بریانی خوش‌مزه و باکیفیت بخورید، رستوران هشت بهشت در اصفهان است.
|}{
• از جمله این رستوران‌ها می‌توان به رستوران سنتی قصر منشی، رستوران شهرزاد و رستوران هشت بهشت اشاره کرد.
|}{
• اگر به‌دنبال تجربه کردن یک غذای اصیل و لذیذ اصفهانی هستید، بریانی رستوران شهرزاد را از دست ندهید.
|}
• بریانی های نام برده در این مقاله همگی جز بهترین بریانی های اصفهان هستند.
{
• رستوران بریونی اصفهان شاد در وعده‌های ناهار و شام پذیرای مشتریان است.
|}
• بریانی گلستان یکی از رستوران‌های معروف و محبوب اصفهان است که در خیابان سپه قرار دارد.

در اصفهان صدها بریانی بزرگ و کوچک وجود دارد؛ اما اگر به دنبال بهترین بریانی اصفهان هستید، رستوران‌کافه ارکیده شعبه کاروان‌سرای مادرشاه اصفهان را به شما پیشنهاد می‌کنیم. در ادامه به شما می‌گوییم که چرا رستوران ارکیده اصفهان بهترین رستوران برای صرف بریان محبوب این شهر است. این سفره‌خانه به واسطه کیفیت و طعم بی‌نظیر غذاها، دکوراسیون سنتی و محیط دوستانه، به یکی از بهترین رستوران‌های شهر اصفهان تبدیل شده است و مورد توجه بسیاری از گردشگران و محلی‌ها قرار دارد. اگر به اصفهان سفر کردید، حتما سری به این رستوران بزنید و از تجربه چشیدن طعم بریانی اصفهانی برای ما بنویسید. این غذا همراه با نان سنگک داغ سرو می‌گردد، که تجربه طعم خاصی را برای میهمانان فراهم می‌کند. رستوران بریانی شاد در یک ساختمان زیبا با معماری دوره صفویه واقع شده است، که جلوه ویژه‌ای به محیط غذاخوری بخشیده است.

اگر به‌دنبال تجربه کردن یک غذای اصیل و لذیذ اصفهانی هستید، بریانی رستوران شهرزاد را از دست ندهید. از آن جایی که بریانی شاد در نزدیکی مناطق گردشگری همچون میدان نقش جهان، کاخ چهلستون و سی‌وسه پل قرار گرفته یکی از انتخاب مسافرین است، البته که بریونی‌های خوش طعم و مزه‌ای هم دارد. در صورت سفر به اصفهان، توصیه می‌شود حتماً به بریانی اعظم که یکی از بهترین بریانی اصفهان است سر بزنید و از تجربه‌ی لذیذ بریان با مزه و ادویه‌های منحصر به فرد آن بهره‌مند شوید. این مکان تاریخی با محیطی متفاوت و دلنشین، یکی از بهترین بریانی های اصفهان است که می‌توانید در آن به لذت بریان خوش بپردازید. سفره‌خانه سنتی جارچی باشی که از بهترین بریانی های اصفهان به شمار می‌رود، با میدان نقش جهان فاصله چندانی ندارد و همین موضوع از دلایل شلوغی آن است. اجرای موسیقی سنتی زنده یکی دیگر از دلایل محبوبیت این سفره‌خانه به شمار می‌رود.

{|}

در نهایت، بهترین راه برای پیدا کردن بهترین بریونی اصفهان، امتحان کردن بریانی‌های مختلف و انتخاب بریانی که طعم آن بیشتر با سلیقه شما سازگار است. اگر به دنبال رستورانی با فضای سنتی و غذای باکیفیت هستید، بریانی شاد می‌تواند انتخابی عالی برای شما باشد. رستوران بریونی اصفهان شاد در وعده‌های ناهار و شام پذیرای مشتریان است. برای اطمینان از یافتن جای خالی، به‌خصوص در ایام شلوغ، بهتر است از قبل رزرو کنید. رستوران دارای پارکینگ اختصاصی نیست، اما در خیابان‌های اطراف می‌توان جای پارک پیدا کرد. قیمت غذاها در رستوران بریانی شاد در مقایسه با سایر رستوران‌های سنتی مشابه، متوسط رو به بالا است.

{|}

اولین شعبه بریونی اعظم در سال 1295 به دست مرحوم علی اخوان تاسیس شد و اکنون چهار شعبه در سطح اصفهان دارد. از آنجا که این شعبه در نزدیکی میدان نقش جهان قرار دارد، همواره گردشگران زیادی برای سفارش غذا به آنجا می‌روند. شعبه دوم در خیابان مسجد سید واقع شده است و برعکس شعبه یک، فضای زیادی برای نشستن دارد. شعبه سوم در نزدیکی زاینده‌رود و در خیابان کمال اسماعیل بوده و شعبه چهارم در نزدیکی کلیسای وانک و در چهارراه نظر قرار گرفته است. بریانی اصیل‌ترین غذای اصفهان بوده که از ترکیب گوشت گوسفند، جگر سفید، پیاز و انواع ادویه تهیه می‌شود.

تا از بهترین آموزشگاه های نصب دوربین مداربسته اصفهان طبق نظرات مردم با اطلاعات کامل آنها

{|}

صفر تا صد آماده‌سازی و چیدمان محیط، غذا و پذیرایی، دکوراسیون و برگزاری مراسم توسط میزبانان حرفه‌ای ارکیده در این رستوران انجام می‌شود و شما می‌توانید با خیال راحت، «کار را به کاردان بسپارید». در روش‌ دیگر طرز تهیه بریانی اصفهان ابتدا در یک قابلمه آب می‌ریزند تا جوش بیاید. پس از جوش آمدن آب، شش و پیاز را به آن اضافه کرده و می‌گذارند تا بپزد. یک پیاز دیگر را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن کمی تفت می‌دهند تا رنگ آن طلایی شود. بعد از آن که پیاز طلایی شد به آن گوشت چرخ‌کرده اضافه کرده و تفت می‌دهند، سپس شش‌هایی را که قبل‌تر چرخ کرده بودند را به محتویات اضافه می‌کنند.

پس اگر به‌دنبال چشیدن یک بریانی خاص و خوش‌مزه هستید، حتماً به رستوران بیشه سری بزنید و لذت ببرید. قدمت بریانی فروشی شفاعت به حدودا 120 سال قبل یعنی سال 1284 برمی‌گردد و به نظر می‌رسد یکی از قدیمی‌ترین‌ها باشد. سرعت بالای کارکنان و آماده شدن سریع غذا، قیمت منصفانه، کیفیت بالای غذاها، آبگوشت لذیذ کنار بریون و برخورد مناسب پرسنل از جمله ویژگی‌های مثبت این بریونی است. در رستوران شفاعت می‌توانید غذاهای سنتی دیگری مثل کباب چنجه و کباب کوبیده و خورشت ماست نیز سفارش دهید. تا امروز که این غذا از معروف‌ترین و بهترین غذاهای سنتی اصفهان است و گردشگران زیادی در داخل و خارج کشور در سفر به نصف جهان حتما این غذا را در بهترین بریانی‌های اصفهان نوش جان می‌کنند. بریانی اصفهان؛ ترکیبی از گوشت گوسفندی، جگر سفید و ادویه‌های مخصوص یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ اصفهانی‌ها است.

شعبه چهار که نزدیک به کلیسای وانک و محله جلفا واقع شده است شعبه دیگری است که فضای نشستن در آن طراحی نشده است. در بهار سال ۱۴۰۳ بریون اعظم به‌همراه آبگوشت به قیمت ۲۷۰,۰۰۰ تومان ارائه می‌شود. بریانی سفره‌خانه جارچی‌باشی یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین بریانی های اصفهان را ارائه می‌دهد. این سفره‌خانه با دکوراسیون سنتی و محیط گرم و دوستانه، میزبان مهمانانی است که به‌دنبال بهترین بریونی اصفهان هستند.

ساکنان شرق اصفهان برای صرف یک بریانی خوشمزه می‌توانند به سراغ بریانی اخوان بروند. از آن‌جایی که در اطراف بریانی اخوان جاذبه گردشگری خاصی وجود ندارد، در نتیجه این بریانی یک محل دنج و خلوت برای مردم محلی و افرادی می‌باشد که تمایلی به انتظار کشیدن در صف طولانی سایر رستوران‌ها را ندارند. برای شروع گوشت گوسفندی و جگر سفید را به همراه پیاز، و ادویه (نمک، فلفل و دارچین) بپزید. پس از پخته شدن کامل گوشت باید آن را چرخ کنید و به خوبی ورز دهید و اجازه دهید یک ساعتی در یخچال استراحت کند.

اما تنها رستوران‌های معدودی بوده که به شکلی حرفه‌ای و تخصصی در زمینه پخت بهترین بریونی‌ها فعال هستند. بعدها میرزاحسین تحویل‌دار نیز توصیفاتی درباره نحو طبخ بریان در دوره قاجار ارائه می‌کند. بر اساس گفته‌های میرزاحسین تحویل‌دار می‌توان گفت بریان در آن زمان بسیار مقبول بوده و غذایی لذیذ و پرخاصیت به حساب می‌آمده است.

منوی رستوران ارکیده اصفهان بسیار پربار است و در آن، انواع غذاهای اصیل ایرانی مثل دیزی، انواع کباب و…، پیش‌غذاهای ایرانی و خارجی، غذاهای فرنگی خوش‌طعم از جمله پاستا، استیک و… وجود دارد. اما گل سرسبد منوی این رستوران، بریان و خورشت ماست سنتی اصفهان است که می‌تواند بهترین انتخاب برای تجربه طعم این غذاها باشد. در این مقاله معروف‌ترین بریونی‌ های اصفهان را به شما معرفی کردیم؛ بریونی شفاعت با دو شعبه، بریونی صوفی و بریونی اعظم با چهار شعبه.

برخلاف تعدادی از رستوران‌های دیگر، اینجا برنج و گوشت را جداگانه سرو می‌کند تا هر فرد بتواند به مقدار دل‌خواهش آن‌ها را ترکیب کند. با انتخاب بریونی بیشه، می‌توانید در یک فضای دلنشین، از لذت یکی از بهترین بریانی های اصفهان بریان اصیل و دست‌ساز با مزه بالایی لذت ببرید و لحظات خوشی را سپری کنید. بریانی بیشه یکی از بهترین بریانی های اصفهان است که در سال ۱۳۵۹ به وسیلهٔ حاج باقر متشکر تأسیس شد. این بریانی قبلاً دو شعبه داشته است؛ اما اخیراً شعبه دوم آن به دلیل تغییر مکان، تعطیل شده است. محیط این بریانی به‌روز و دلنشین است و بریون باکیفیت و مقرون‌به‌صرفه‌ای را برای مراجعان خود تهیه و سرو می‌کند.

درست است که بریانی اصفهان را می‌توان در بسیاری از رستوران‌های این شهر پیدا کرد؛ اما برخی از آن‌ها کیفیت و طعم بهتری دارند و پاتوق گردشگران شده‌اند. اگر به اصفهان رفته‌اید و حالا می‌خواهید گردش خود را با چشیدن طعم بهترین و معروف ترین بریانی اصفهان تکمیل کنید، با ما همراه باشید. در این مطلب از لست‌سکند قرار است درباره بهترین بریانی های اصفهان صحبت کنیم و بگوییم که بهترین بریونی اصفهان را در کدام رستوران می‌توانید پیدا کنید. خوب است بدانید قیمت‌هایی که در ادامه ذکر می‌شوند، همگی مربوط به ۱۴۰۳ است. اگرچه فضا و سالن این غذاخوری بزرگ و به‌روز نیست، می‌توان طعم اصیل و سنتی بریانی باکیفیت را در آن چشید.

کله پزی سنتی کشکولی

بریانی اعظم از سال 1329 فعالیت خود را آغاز کرده و اکنون با داشتن 4 شعبه یکی از قدیمی‌ترین و خوشمزه‌‌ترین بریانی‌ های اصفهان است. بریونی یا بریانی یکی از غذاهای سنتی و محلی اصفهان است که اگر یک بار به این شهر سفر کرده باشید، محال است پیشنهاد خوردن این غذا را کسی به شما نداده باشد. اگر مزه بریانی به مذاق‌تان خوش آید تا آخر عمر مزه‌اش زیر زبانتان است. پس بیایید تا بگوییم این غذا را در کدام یک از رستوران‌های اصفهان بخورید. این غذای سنتی، خاطره‌ای خوش از سفر به این شهر تاریخی را برای شما به یادگار خواهد گذاشت. هومسا سامانه رزرو آنلاین ویلا، سوئیت و اقامتگاه بوم‌گردی در سرتاسر ایران است و سعی می‌کند یک اقامت امن را برای مسافران خود تضمین کند.

{

• در ابتدا فعالیت ما با نمایندگی‌هایی در کشورهای همسایه شروع شد و پس از آن، با ورود به اکوسیستم گردشگری ایران، خدمات خود را توسعه دادیم.
{
• اگر کوبیده دوست دارید، همبرگر دوست دارید مطمئن باشید عاشق بریان میشوید.
|}
• گوشت در قابلمه‌های کوچک به‌همراه پیاز سرخ‌شده و زعفران پخته می‌شود و بسیار نرم و لذیذ است.
{
• ما در بهترین های اصفهان سعی میکنیم در هر حوزه بهترین ارائه دهندگان انواع خدمات و آموزشها را در اصفهان به شما معرفی کنیم.
|}{
• به جز شعبه‌های 3، 6 و 7 بریانی عشایر، در سایر شعب که در خیابان‌های آتشگاه، بلوار امام خمینی، خیابان نشاط، خیابان کاوه، بلوار کشاورز، خیابان شیخ صدوق شمالی و هشت بهشت شرقی قرار دارند، بریانی سرو می‌شود.
|}
• در دوره صفویه آشپزها گوشت‌ها را به شکل تکه تکه تقسیم کرده و سپس در تنورهای گود می‌پختند.
{
• اگرچه فضای در نظر گرفته شده برای این رستوران بزرگ است، با این حال بارها پیش آمده که مشتریان مجبور شدند برای خالی شدن میز منتظر بمانند.
|}{
• پیشنهاد میکنم مقاله بهترین شیرینی فروشی اصفهان بر اساس نظرات مردم(آدرس و شماره تماس) را حتما مشاهده کنید.
|}
• این رستوران در واقع یک حمام تاریخی و زیبا بوده که در سال 1390 به شکل یک سفره‌خانه سنتی در آمده است.
• اگر به دنبال مکانی هستید که در آن بتوانید در فضایی سنتی و دلنشین، غذای سنتی ایرانی میل کنید، این سفره‌خانه انتخابی ایده‌آل برای شما خواهد بود.

|}

بنابراین، اگر به دنبال بهترین بریانی‌های اصفهان هستید، به‌راحتی می‌توانید از میان گزینه‌های مختلف انتخاب کنید و تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم بریانی در این شهر تاریخی داشته باشید. در بریونی حاج محمود شفاعت، علاوه بر بریان‌های چرب و سنگین، انواع غذاهای محلی و ترش نیز سرو می‌شوند که به‌ترشی و محلی‌های بریانی اضافه می‌شود. امکان سرو غذا در فضای باز نیز در این رستوران وجود دارد و اغلب اوقات موسیقی زنده نیز در فضای سنتی این بریونی اجرا می‌شود. جارچی، شغلی درباری در دوره صفویه و قاجار بوده که ماموریت رساندن پیام و اخبار به‌گوش مردم را برعهده داشت.

بریانی اعظم (دروازه دولت، خیابان مسجد سید، خیابان کمال اسماعیل، خیابان چهارباغ بالا)

رستوران دارای دو طبقه است، طبقه بالا برای خانواده‌ها و طبقه پایین برای آقایان. بریونی، غذای سنتی و اصیل اصفهان، با قدمتی دیرینه و طعمی بی‌نظیر، در سفر به این شهر زیبا، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را رقم خواهد زد. این غذای لذیذ، ترکیبی از گوشت گوسفند، برنج، زعفران، ادویه‌جات و نان سنگک است که در دیگ‌های مخصوص پخته می‌شود و با عطر و طعمی بی‌نظیر، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند.

هر موقع که به این دو رستوران مراجعه کنید، با صفی طولانی مواجه خواهید شد؛ اما باید بدانید سرویس‌دهی خوب بریانی حاج محمود شفاعت و بریانی اعظم باعث می‌شود که خیلی خسته نشوید. پس اگر می‌خواهید معروف ترین بریانی اصفهان را بخورید، این دو رستوران را از قلم نیندازید. کبابی و بریانی هزار و یک شب یکی از رستوران‌های سنتی و زیبا در خیابان چهارباغ عباسی است که غذای لذیذ و باکیفیتی را برای مشتریان خود سرو می‌کند. تخت‌ها با پشتی‌های قدیمی، فضای دلنشین و اصیل این رستوران را بسیار چشم‌نوازتر کرده‌اند. در رستوران هزار و یک شب بریون، آبگوشت، انواع کباب‌ها و دیزی سرو می‌شوند.

آموزش دوخت سرویس آشپزخانه / دوخت دستگیره مربعی با تکه دوری

پس از آن گوشت‌ها را به اندازه یک کف دست درآورده و مشابه کتلت در روغن داغ سرخ کنید. سپس بریانی را روی نان لواش گرد بگذارید، کمی از روغن و خلال پسته روی آن بریزید و نوش جان کنید. برای اطمینان از کیفیت بریانی، می‌توانید نظرات مشتریان قبلی را مطالعه کنید، از منابع معتبر راهنمایی بگیرید یا از تجربه‌های شخصی دیگران استفاده نمایید. بریانی اصفهان معمولاً با گوشت گوسفند، پیاز، زعفران، زرشک و بادام تهیه می‌شود. در اصفهان چندین نوع بریانی وجود دارد که از نظر طعم و مواد استفاده‌شده متفاوت هستند، اما اغلب آن‌ها بر پایه گوشت گوسفند و ادویه‌های خاص اصفهانی تهیه می‌شوند. این بریانی با تاریخچه‌ای پرافتخار و میراث فرهنگی، به جایگاه خود در قلب اصفهانی‌ها و بازدیدکنندگان شهر، دست یافته است.

بریانی شاد هم یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین رستوران‌های اصفهان است که برای سرو بریانی زبانزد خاص‌وعام است. رستوران شاد، محیط سنتی و دل‌نشینی دارد و اکثر افراد، این رستوران را به دکوراسیون قدیمی آن می‌شناسند. به همین دلیل پیشنهاد می‌‌کنیم برای خوردن بریانی خوش‌مزه و سالم به رستوران شاد بروید.

این غذا ریشه‌های خود را در دوره صفویه دارد، زمانی که به عنوان یک غذای لوکس و معمولاً در مراسمات و جشن‌های شاهان و دربارها مورد استفاده قرار می‌گرفت. اگر ساکن شاهین‌شهر یا مشغول به کار در این منطقه هستید؛ می‌توانید غذا موردعلاقه‌تان را به‌صورت بیرون‌بر از منوی رستوران ارکیده اصفهان سفارش دهید. همچنین این امکان وجود دارد تا لذت حضور با دوستان و عزیزانتان را در این رستوران؛ با خدمات عکس یادگاری ارکیده به‌خاطره‌ای شیرین تبدیل کنید. در گذشته، بریانی به عنوان یک غذای خاص برای مهمانی‌ها و مراسم‌های ویژه سرو می‌شد. این غذا معمولاً با نان سنگک و با انواع ترشی‌ها و سبزیجات سرو می‌شود.

تا از بهترین آموزشگاه های فینگرفود در اصفهان طبق نظرات مردم با اطلاعات کامل

بریانی حاج محمود هم یکی دیگر از بریانی های اصفهان است که طرفداران زیادی دارد. این بریانی که بیش از 100 سال قدمت دارد به کیفیت عالی و روش طبخ خاص در اصفهان معروف است. بهترین بریانی‌های اصفهان در رستوران‌هایی همچون «بریانی اعظم» و «بریانی عشایر» شناخته شده است. این مکان‌ها به‌خاطر طعم بی‌نظیر و روش‌های سنتی پخت بریانی شهرت دارند. رستوران شهرزاد در سال ۱۳۴۶ و به‌همت عبدالرحیم فرودستان تاسیس شد و امروزه یکی از بهترین رستوران های اصفهان به شمار می‌رود. استادانی چون مرحوم چایچی، رشتیان و مرآتیان در طراحی سنتی، زیبا و چشم‌نواز شهرزاد همکاری داشته‌اند.

{

{
• ساکنان شرق اصفهان برای صرف یک بریانی خوشمزه می‌توانند به سراغ بریانی اخوان بروند.
|}
• مواد اولیه با دقت انتخاب می‌شوند و به‌طور هماهنگ با ادویه‌های مخصوص ترکیب می‌شوند.
{
• امکان سرو غذا در فضای باز نیز در این رستوران وجود دارد و اغلب اوقات موسیقی زنده نیز در فضای سنتی این بریونی اجرا می‌شود.
|}
• قیمت غذاها در رستوران بریانی شاد در مقایسه با سایر رستوران‌های سنتی مشابه، متوسط رو به بالا است.
• شعبه یک بریانی اعظم فاصله کمی با کاخ چهل ستون، کاخ هشت بهشت و میدان امام دارد و غذا را فقط به‌صورت بیرون‌بر ارائه می‌کند.
{
• صفر تا صد آماده‌سازی و چیدمان محیط، غذا و پذیرایی، دکوراسیون و برگزاری مراسم توسط میزبانان حرفه‌ای ارکیده در این رستوران انجام می‌شود و شما می‌توانید با خیال راحت، «کار را به کاردان بسپارید».
|}
• برخی شعبه‌های این مجموعه رستوران، برخی کباب و بریان و برخی جوجه و کباب هستند.
{
• محیطی بزرگ و پرفضایی دارد، اما در ساعات شلوغی، مشتریان ممکن است برای خالی شدن میزها در صف‌ها منتظر بمانند.
|}
• اولین شعبه بریونی اعظم در سال 1295 به دست مرحوم علی اخوان تاسیس شد و اکنون چهار شعبه در سطح اصفهان دارد.
{
• بریانی شاد در خیابان دروازه دولت اصفهان قرار دارد و به راحتی قابل دسترسی است.
|}

|}

با وجود بزرگ بودن سالن، گاهی در ساعات شلوغی مشتریان باید برای خالی شدن میز در صف منتظر بمانند. بریانی حاج محمود شفاعت به دلیل استفاده از گوشت گوسفند باکیفیت و زعفران مرغوب، طعم و عطر بی‌نظیری داره. این بریانی‌سرا به دلیل کیفیت و طعم بی‌نظیرش، طرفداران زیادی داره و معمولاً در ساعات شلوغی، صف‌های طولانی در مقابل اون می‌بینید. در این بریانی‌سرا علاوه بر بریانی، غذاهای سنتی دیگری مانند کباب و خورشت نیز ارائه می‌شه. قیمت بریانی حاج محمود شفاعت نسبت به سایر بریانی‌سراها کمی بالاتر هست، اما کیفیت و طعم بی‌نظیر اون، این قیمت رو توجیه می‌کنه.

{
• وقتی نزدیک رستورانها می شوید بوی گوشت و دارچین به مشامتان می رسد و تپش قلبتان آغاز می شود.
|}
• تارونیه یک جهانگرد فرانسوی است که در حول‌وحوش سال 1650 میلادی یعنی در زمانی که صفویان بر ایران حکومت داشتند، به ایران آمد.
{
• در این بریانی‌سرا علاوه بر بریانی، غذاهای سنتی دیگری مانند کباب و خورشت نیز ارائه می‌شه.
|}
• در کنار بریونی‌های سرو شده در این رستوران سبزی خوردن و سایر مخلفات نیز سرو می‌شود.
{
• رستوران‌کافه ارکیده شعبه اصفهان با داشتن سالن‌های عمومی زیبا و مجهز به بهترین شکل میزبان شما خواهد بود.
|}
• ولی اگر فکر میکنید ممکنه دوست نداشته باشید این راهنمایی رو میکنم که اگر به غذاهای گوشتی علاقه دارید امکان نداره بریان دوست نداشته باشید.
• اگر به دنبال یک فضای جمع و جور دنج برای صرف بریونی هستید، بریانی بیشه یکی از بهترین گزینه‌هاست.
{
• جهت ارتباط با پشتیبانی وبسایت Best Of Isfahan و ثبت تبلیغات، ارائه نظرات و پیشنهادات خود با شماره زیر در ارتباط باشید.
|}{
• بریانی شاد هم یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین رستوران‌های اصفهان است که برای سرو بریانی زبانزد خاص‌وعام است.
|}
• استفاده از گوشت تازه و طعم اصیل بریانی نشان‌دهنده کیفیت بالای غذا در این رستوران است.

تورهای مسافرتی آرزوی سفر

از بریانی که بیرون آمدید، کمی قدم بزنید و عصرگاه خودتان را مهمان فالوده‌بستنی مشتاق کنید. هنگام غروب هم کنار شیرهای سنگی دوطرف پل خواجو بروید و برق چشمانشان را تماشا کنید. سفره خانه جارچی باشی یک حمام قدیمی است که از دوران قاجاریه به یادگار مانده و حالا به یک رستوران سنتی با غذاهای خوشمزه تبدیل شده است.

امکان سرو غذا در فضای باز این بریونی وجود دارد؛ همچنین اغلب اوقات موسیقی زنده در فضای سنتی کبابی و بریانی حاج محمود اجرا می‌شود. در بهار ۱۴۰۳ قیمت بریون حاج محمود شفاعت به‌همراه آبگوشت ۲۵۰,۰۰۰ تومان است. شعبه یک بریانی اعظم فاصله کمی با کاخ چهل ستون، کاخ هشت بهشت و میدان امام دارد و غذا را فقط به‌صورت بیرون‌بر ارائه می‌کند. شعبه دو نزدیک به بازار بزرگ اصفهان، سالنی نسبتا بزرگ برای صرف غذا دارد؛ با این وجود در ساعات شلوغی، مدتی انتظار برای خالی شدن میز اجتناب‌ناپذیر است.

{

تا از بهترین آموزشگاه های فنی و حرفه ای اصفهان طبق نظرات مردم با اطلاعات کامل آنها

|}

سفره‌خانه جارچی‌باشی در اصفهان یکی از مطرح‌ترین مقصدهای غذایی برای طرفداران بریانی است. این سفره‌خانه با دکوراسیون سنتی و محیطی گرم و دوستانه، میزبان مهمانانی است که به دنبال تجربه بهترین بریانی های محلی اصفهان هستند. در سفره‌خانه جارچی‌ باشی، بریانی با گوشت گوسفند، مرغ یا بلدرچین تهیه می‌شود و با همراهی سالاد شیرازی، دوغ و ترشی به مشتریان سرو می‌گردد. برای پایان وعده غذایی نیز می‌توان از دسرهای محلی همچون شله‌زرد، فالوده یا حلوای ساده لذت برد.

{|}

همه گزینه هایی که معرفی کردم کیفیت بالایی دارند ولی اولویت بندی من دقیقا به ترتیبی هست که در این مقاله معرفی شد.

این شهر به دلیل تاریخ و فرهنگ غنی خود، توانسته است این غذای معروف را به یکی از نمادهای خود تبدیل کند. به همین دلیل، بریانی در اصفهان به خصوص مورد توجه قرار گرفته و به یکی از غذاهای نمادین این شهر تبدیل شده است. اگر به دنبال یک فضای جمع و جور دنج برای صرف بریونی هستید، بریانی بیشه یکی از بهترین گزینه‌هاست. بریونی بیشه همه روز آماده خدمت‌رسانی به مشتریان بوده و عطر و طعم خاص بریونی‌های آن مطابق با سلیقه بسیاری از مشتریان می‌باشد. استفاده از مواد اولیه باکیفیت از یک سمت و بهره‌مندی از سرآشپزهای ماهر از سمت دیگر سبب شده تا بریانی‌های این رستوران زبانزد خاص و عام باشد. لازم به ذکر است که علاوه بر بریانی سایر غذاهای خورشتی و کبابی نیز در این رستوران سرو می‌شود.

برخی منابع می‌گویند که این غذا ابتدا توسط قصابان اصفهانی برای استفاده در ناهار یا شام شکارچیان و افرادی که در حال سفر بودند، درست می‌شده است. جالب است بدانید امروزه بریانی یکی از غذاهای محبوب برای طرفداران تور طبیعت‌گردی و آن‌هایی است که به سلامت غذایشان اهمیت می‌دهند. رستوران خان سالار، رستوران نقش جهان، رستوران ترنج، رستوران سهروردی و رستوران همدم‌السلطنته از بهترین رستوارن‌های سنتی اصفهان‌اند. اگر به دنبال یک تجربه متفاوت از بریانی هستید و به دنبال یک مکان آرام و دلنشین هم هستید، بریونی اخوان یکی از بهترین بریانی های اصفهان خواهد بود. بریونی اخوان در فضایی به دور از جاذبه‌های گردشگری اصفهان، مکانی دنج و آرام برای سرو یک بریون اصیل و حرفه‌ای است.

{

چک لیست اجاره آپارتمان برای سفر خانوادگی در تهران

|}

یکی از قدیمی‌ترین بریانی‌های اصفهان از بهترین بریانی اصفهان، اعظم است. غذای لذیذ که با ظرافت و خوشمزگی، بریانی سنتی اصفهانی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد. قیمت حدودی بریان در منوی این رستوران ۱۵ هزار تومان است که می‌توانید در شعبه‌های آن، این غذای لذیذ را نوش جان کنید. سفره‌خانه سنتی نقش جهان که جنب مسجد شیخ لطف الله قرار دارد، با معماری چشم‌نواز خود روزانه میزبان مراجعان بسیاری است. این سفره‌خانه در نزدیکی میدان امام اصفهان قرار دارد و در طراحی داخلی آن از معماری از سنتی و مدرن به‌طور هم‌زمان استفاده شده است.

در بهار ۱۴۰۳ قیمت بریون هزار و یک شب به‌همراه آبگوشت ۲۵۰,۰۰۰ تومان است. در رستوران سنتی نقش جهان می‌توان یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین بریونی‌های اصفهان را یافت. از بهترین و معروف‌ترین جاهایی که می‌توانید بریانی خوش‌مزه و باکیفیت بخورید، رستوران هشت بهشت در اصفهان است. این رستوران با استقبال گرم مشتریان همراه است و بهترین بریونی اصفهان را دارد. بریانی این رستوران از گوشت گوسفند، پیاز، زعفران، زرشک، بادام و پسته تهیه شده است و با نان تافتون سرو می‌شود. مزه و عطر بریانی هشت بهشت به‌گونه‌ی است که هر فرد یک بار آن را میل کند، برای دوباره چشیدن آن لحظه‌شماری می‌کند.

• این تغییرات در الگوی مصرف غذا و نیاز به غذاهای سریع و ساده‌تر در زندگی روزمره، باعث شد که بریانی به یکی از محبوب‌ترین غذاهای مناطق مختلف ایران، به ویژه اصفهان، تبدیل شود.
{
• بریانی در بسیاری از شهرهای ایران پخته می‌شود؛ اما برخی معتقدند که اصل آن در اصفهان است.
|}{
• سرعت بالای کارکنان و آماده شدن سریع غذا، قیمت منصفانه، کیفیت بالای غذاها، آبگوشت لذیذ کنار بریون و برخورد مناسب پرسنل از جمله ویژگی‌های مثبت این بریونی است.
|}{
• برنج نیز با گلاب و زعفران عطرآگین می‌شود و رنگ زرد زیبایی به خود می‌گیرد.
|}
• در روش‌ دیگر طرز تهیه بریانی اصفهان ابتدا در یک قابلمه آب می‌ریزند تا جوش بیاید.
• در این رستوران انواع کباب‌ از جمله شیشلیک، چنجه، برگ، کوبیده، وزیری، بختیاری، جوجه کباب‌های متنوع و… از گوشت تازه و باکیفیت تهیه می‌شود.
• در اینجا، به همراه خانواده و دوستان خود می‌توانید لحظاتی دل‌نشین را سپری کنید و از طعم منحصر به فرد بریون اخوان لذت ببرید.
{
• برای پخت بریان از موادی مانند گوشت گوسفندی با کیفیت از ران، سردست، دنده و قلوه گاه گوسفندی، قلم، جگر سفید یا شش، دنبه و خلال بادام و مغز گردو و ادویه جات و پیاز و ...
|}
• با استفاده از مواد اولیه تازه و ترکیب‌های منحصربه‌فرد، این رستوران‌ها به عنوان بهترین بریانی‌های اصفهان شناخته می‌شوند.
{
• این بریانی با تاریخچه‌ای پرافتخار و میراث فرهنگی، به جایگاه خود در قلب اصفهانی‌ها و بازدیدکنندگان شهر، دست یافته است.
|}

{

بریانی حاج‌ محمود شفاعت

|} {

{
• موسیقی سنتی و کلاسیک، جزء جدایی‌ناپذیر رستوران ارکیده اصفهان است و با ایجاد فضایی مفرح و دلنشین، لحظه‌های حضور در این رستوران را برای شما دوست‌داشتنی‌تر می‌کند.
|}
• تا امروز که این غذا از معروف‌ترین و بهترین غذاهای سنتی اصفهان است و گردشگران زیادی در داخل و خارج کشور در سفر به نصف جهان حتما این غذا را در بهترین بریانی‌های اصفهان نوش جان می‌کنند.
• هنگام بازدید از این جاذبه‌ها می‌توانید برای صرف ناهار و بریون به رستوران لرد مراجعه کنید.
• این غذای خوش طعم پس از آن که در کفگیرها یا قالب‌‌های دایره‌ای شکل طبخ می‌شود، بر روی نان‌های سنگک یا تافتون چرب شده با آب گوشت سرو می‌گردد.
{
• فودمز یک سایت جامع درباره معرفی رستوران ها، کافی شاپ ها و فست فودی ها است که تک تک رستوران ها، فست فودی ها و کافی شاپ ها را به همراه امکانات آنها معرفی کرده است.
|}{
• اما با گذشت زمان و تغییرات اجتماعی، بریونی (یا بریانی) به تدریج وارد خانه‌های مردم عادی شد و از یک غذای لوکس و مخصوص شاهان به یک غذای محبوب در جامعه تبدیل شد.
|}
• استفاده از مواد اولیه باکیفیت از یک سمت و بهره‌مندی از سرآشپزهای ماهر از سمت دیگر سبب شده تا بریانی‌های این رستوران زبانزد خاص و عام باشد.
{
• در صورتی که هوا مناسب باشد، میز و صندلی‌ها برای سرو غذا بیرون از غذاخوری چیده می‌شوند تا مشتریان که تمایل دارند، غذای خود را در هوای آزاد به خورد بیاندازند.
|}{
• اخیراً شعبه دوم این رستوران که تنها بریانی سرو می‌کند، در کوچه جلفا افتتاح شده است.
|}
• در رستوران شهرزاد انواع غذاهای اصیل ایرانی، دریایی، پیش‌غذا و دسر سرو می‌شوند و بریون آن معروف است.

|}

چنانچه علاقمند به فضاهای سنتی هستید، سفره‌خانه سنتی جارچی‌باشی یکی از بهترین رستوران‌ها برای شما جهت صرف بریانی می‌باشد. سفره‌خانه سنتی جارچی‌باشی به عنوان یکی از معروف‌ترین کبابی بریونی‌های اصفهان شناخته می‌شود که به واسطه قرارگیری در نزدیکی میدان نقش جهان و کاخ چهل ستون مورد توجه گردشگران زیادی واقع شده است. بریانی شاد در نزدیکی میدان نقش جهان، کاخ چهل ستون، سی و سه پل و کاخ هشت بهشت واقع شده است که همین امر سبب شده گردشگرانی که به بازدید از این اماکن می‌آیند برای صرف ناهار به سراغ بریانی شاد بروند. بریونی حاج محمود شفاعت دو شعبه دارد که شعبه یک آن در محله شهشهان، ضلع غربی میدان امام علی (سبزه میدان)، بازار مسجد جامع، کنار حمام شیخ بهایی واقع شده و قابل دسترسی با مترو است. شعبه دوم این بریونی فروشی در کلیسا وانک، کوچه جلفا، عمارت جلفا قرار دارد.

{
• اگر اهل شکم گردی و تجربه چشیدن طعم‌های جادویی در سفر به اصفهان هستید، با هومسا همراه باشید.
|}{
• لست‌سکند در سال 89 با هدف ارائه خدمات متفاوت و با کیفیت به شما عزیزان در صنعت گردشگری تاسیس شده است.
|}{
• این شعبات با دکوراسیون داخلی به‌روز از میدان کاوه تا آتشگاه و خیابان سهروردی تا سه‌راه سیمین و جاده اصفهان-شیراز قرار دارند.
|}{
• در کنار بریون مقدار کمی از جگر سفید گوسفندی قرار می‌دهند؛ این ترکیب همراه با ادویه‌های مختلف پخته و چرخ می‌شود.
|}{
• علاوه بر کیفیت بالا و خوشمزگی غذا و قیمت مناسب نباید از دکوراسیون داخلی شعبه یک غافل شد.
|}
• در رستوران شفاعت می‌توانید غذاهای سنتی دیگری مثل کباب چنجه و کباب کوبیده و خورشت ماست نیز سفارش دهید.
• این غذای سنتی، خاطره‌ای خوش از سفر به این شهر تاریخی را برای شما به یادگار خواهد گذاشت.
• خیلی از اصفهانی‌های قدیمی این بریانی را به‌ عنوان بهترین بریانی اصفهان به شما پیشنهاد خواهند کرد.
• اما گل سرسبد منوی این رستوران، بریان و خورشت ماست سنتی اصفهان است که می‌تواند بهترین انتخاب برای تجربه طعم این غذاها باشد.
• این بریانی در سال ۱۲۹۵ شمسی به همت مرحوم پهلوان علی اخوان و عبدالکریم اخوان در کوچه نیک‌پی تاسیس شد و پس از گذشت ۳۰ سال به کوچه دروازه دولت انتقال یافت.

{

معروف ترین و بهترین بریانی های اصفهان + آدرس و قیمت

|}

در این سفره خانه سنتی انواع غذاهای سنتی سرو می‌شود و بریانی آن از معروف‌ترین‌های اصفهان است. در این رستوران با فضای سنتی و آرامش‌بخش، تجربه خوش‌طعم بهترین بریانی های اصفهان و لحظات لذت‌بخش را به دست می‌آورید و می‌توانید با علاقه‌مندان خود، تجربه‌ی لذت‌بخشی را سپری کنید. امروزه بریانی اعظم چهار شعبه فعال و پرطرفدار در محله‌های پر رفت‌و‌آمد اصفهان همچون چهارباغ پايين‌، مسجدسيد‌، كمال اسماعيل و چهارباغ بالا دارد و نامی آشنا در میان اهالی اصفهان و گردشگران است.

{

تا از بهترین آموزشگاه های تاتو اصفهان طبق نظرات مردم با اطلاعات کامل

|}

• برای اطمینان از یافتن جای خالی، به‌خصوص در ایام شلوغ، بهتر است از قبل رزرو کنید.
• منوی رستوران ارکیده اصفهان بسیار پربار است و در آن، انواع غذاهای اصیل ایرانی مثل دیزی، انواع کباب و…، پیش‌غذاهای ایرانی و خارجی، غذاهای فرنگی خوش‌طعم از جمله پاستا، استیک و… وجود دارد.
• فضای گرم و صمیمی رستوران، همراه با چیدمان سنتی و دلنشین آن، تجربه‌ای خاطره‌انگیز از صرف غذا را برای مشتریان رقم می‌زند.
{
• بریونی اخوان در فضایی به دور از جاذبه‌های گردشگری اصفهان، مکانی دنج و آرام برای سرو یک بریون اصیل و حرفه‌ای است.
|}
• این بریانی در محیط به‌روز، بریون باکیفیت و مقرون‌به‌صرفه‌ای را برای مراجعان خود تهیه و سرو می‌کند.
{
• در رستوران سنتی نقش جهان می‌توان یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین بریونی‌های اصفهان را یافت.
|}
• اگر تا کنون بریون اصفهان را چشیده‌اید یا در مور نحوه طبخ یا بریونی‌های خوب اصفهان اطلاعات دیگری دارید، لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و سایر همراهان مستربلیط به اشتراک بگذارید.
{
• علاوه بر طعم بی‌نظیر، بریانی اعظم به دلیل فضای سنتی و دلنشین و همچنین قیمت مناسب، به یک انتخاب محبوب برای گردشگران و اهالی اصفهان تبدیل شده است.
|}{
• پس بیایید تا بگوییم این غذا را در کدام یک از رستوران‌های اصفهان بخورید.
|}{
• این رستوران با دکوراسیون سنتی و زیبا، پذیرای مهمانان علاقه‌مند به غذاهای اصیل ایرانی است.
|}

اگر تا به حال به اصفهان سفر نکرده اید، می‌توانید با خرید بلیط اتوبوس اصفهان راهی این شهر زیبا شده و با راهنماهای اصفهان گردی مستربلیط، خاطرات خوشی برای خود ایجاد کنید. اگر تا کنون بریون اصفهان را چشیده‌اید یا در مور نحوه طبخ یا بریونی‌های خوب اصفهان اطلاعات دیگری دارید، لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما و سایر همراهان مستربلیط به اشتراک بگذارید. در خیابان مشتاق و کمی آن‌طرف‌تر از پارک مشتاق، همان حوالی زاینده رود، یکی دیگر از بهترین بریانی های اصفهان به اسم بریانی سنتی ماه قرار دارد.

{|}

بریون یا بریان نام یکی از غذاهای محلی اصفهان است و بریونی یا بریانی به محلی اطلاق می‌شود که این غذا را در آن سرو می‌کنند. بریون برحسب سلیقه با خلال پسته و بادام زعفرانی، کنجد، گردو، زرشک و دارچین تزیین و لای نان سنگگ سرو می‌شود. در کنار بریون می‌توان آبگوشت آن را نیز سفارش داد و از کشک برای طعم‌دار کردن آبگوشت بریان استفاده کرد. در ادامه این مقاله به معرفی بهترین بریانی های اصفهان نظیر بریانی اعظم، بریانی شاد، بریانی هشت بهشت، بریانی حاج محمود شفاعت، کباب و بریان عشایر و... این دو رستوران، معروف ترین بریانی اصفهان را دارند و به طعم‌ و مزه بی‌نظیرشان مشهورند.

رفتن به شهر زیبای اصفهان و دیدن جاذبه های تاریخی و گردشگری زیادی که دارد به کنار، خوردن غذاهای محلی اصفهان لذت دیگری دارد. اصفهان هم مانند تمام شهرهای ایران غذاها و دسرهای محلی خوشمزه و خاص خود را دارد که معروفترین آنها بریونی ، خورش ماست و دوغ و گوشفیل است . پیشنهاد می کنیم اگر به اصفهان رفتید اصلا غافل نشوید و حتما این سه مورد را تست کنید. وقتی نزدیک رستورانها می شوید بوی گوشت و دارچین به مشامتان می رسد و تپش قلبتان آغاز می شود.

نقل تاریخی نیز از چگونگی طبخ بریانی، متعلق به نورالله، آشپز شاه عباس صفوی وجود دارد که در رساله ماده الحیوه در رابطه با طبخ این غذا توضیحات جامعی را ارائه داده است. با توجه به آنچه این آشپز دربار گفته، به نظر می‌رسد در گذشته در طبخ بریانی از ماست استفاده می‌شده است. همچنین برای طبخ این غذا شکم بره را با موادی مثل آلوچه خشک و کشمش سبز پر کرده و بره درسته را در تنور می‌گذاشتند و آن را در کنار پلو سرو می‌کردند. بریانی اصفهان معمولاً با دوغ یا آبگوشت سرو می‌شود که طعم آن را تکمیل می‌کند.

قطعا می‌دانید که گوش دل سپردن به نوای دل‌انگیز موسیقی، تا چه حد می‌تواند در لذت‌بخش‌تر شدن هم‌نشینی‌ها و دورهمی‌های شما موثر باشد. موسیقی سنتی و کلاسیک، جزء جدایی‌ناپذیر رستوران ارکیده اصفهان است و با ایجاد فضایی مفرح و دلنشین، لحظه‌های حضور در این رستوران را برای شما دوست‌داشتنی‌تر می‌کند. گزینه‌های زیادی برای سفر به نصف‌جهان وجود دارد که یکی از آن‌ها خرید تور اصفهان است.

{بهترین ها|مقاله|گردشگری} https://daroromiekojast.ir/blog
منبع